Protagonisti i sapori tipici locali dal tartufo alla patata, dalla mortadella al vino
È online il calendario di settembre di "Sagre e feste del territorio bolognese", che raccoglie le manifestazioni enogastronomiche, grandi e piccole, nei comuni del territorio bolognese, inclusa Bologna.
Settembre è il mese della vendemmia e sono numerose le feste dedicate all'uva e al vino delle nostre campagne.
Fra i numerosi appuntamenti, ricordiamo la Sagra del vino dei Colli Bolognesi (1-2 settembre a Calderino di Monte San Pietro), la Festa del Saslà, rara e pregiata uva da tavola tipica della Valsamoggia, protetta Slow Food (1-2 settembre a Sant'Apollinare Valsamoggia), Borghi Di Vini a Monteacuto dell'Alpi - Lizzano (8 settembre), che alle degustazioni affianca la musica dal vivo e la Festa dell'Uva a Castenaso (13-16 settembre).
Fra le manifestazioni "storiche" segnaliamo dall'7 al 9 settembre la 345^ Fira di Sdaz a Pontecchio (Sasso Marconi): nell'affascinante Palazzo de' Rossi prenderà vita un rituale contadino vecchio di 300 anni. Artigiani, artisti, musicanti tra le bancarelle cariche di sdaz (setacci) e altri attrezzi contadini. Ristoranti e stand proporranno prodotti tipici dell'Appennino.
A Medicina dal 14 al 16 settembre si terrà la rievocazione storica "Il Barbarossa" con oltre duemila figuranti, Palio della Serpe, mercato medievale, mostre, spettacoli e punti di ristoro.
Per concludere con le eccellenze segnaliamo gli appuntamenti con: l'affettato bolognese più famoso, festeggiato nei luoghi di produzione con Mortadella, please (21-23 settembre, Zola Predosa), la Fiera della cipolla a Mezzolara di Budrio (21-23 e 29-30 settembre) e la famosa patata di Tolè (Vergato) protagonista nella 55^ Sagra della Patata (23 settembre). A Castel del Rio appuntamento con la Sagra del Tartufo (8-9 e 15-16 settembre).
Il calendario completo è consultabile all'indirizzo www.cittametropolitana.bo.it/sagrefeste
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